Kennen jullie de website Lekker & Simpel al? Het is een website waar –zoals de naam het al zegt- simpele en lekkere recepten op te vinden zijn. Ik heb alen paar van hun recepten uitgeprobeerd en deze keer was de preiovenschotel aan de buurt!
Tenminste, zij noemen het een prei ovenschotel. Zij gebruiken namelijk prei en aardappelen. Ik alleen de prei en daarom vind ik het meer een simpele prei gratin.
Lees verder Recept van…Lekker en Simpel: Preigratin
Recept: Kip-saté
Ik heb al eerder een recept voor pindasaus/satésaus gedeeld. Nog steeds maak ik het vaak bij de nasi of bami. Het is makkelijk te portioneren waardoor ik in twee minuten een pindasaus voor mezelf op tafel heb staan. Omdat iedereen in huis ook gek is op kip wilde ik die twee eens combineren. 1 +1 =2 en kip + pindasaus = kipsaté.
Lees verder Recept: Kip-saté
Food(d)iary | Week 17
Heeft iedereen een leuke koningsdag gehad?! Mij gaat het eigenlijk ieder jaar weer voorbij, ik heb er niet veel mee! Ik dacht trouwens dat ik heel weinig foto’s heb omdat ik niet zo’n fijne week had (studiekeuzetroubles). Ik had daarom weinig zin om te koken en heb dan ook niet veel gemaakt. Hopelijk gaat het aankomende week wat beter!
Lees verder Food(d)iary | Week 17
Recepy: Gezonde honing-mosterd dressing
Ik vind sla of salade wel lekker maar een echte must voor mij is een dressing. Zonder dressing krijg ik het gewoon niet weg. Je hebt in de supermarkt natuurlijk keuze uit een half gangpad vol met allerlei soorten dressings. Mijn favoriet is honing-mosterd dressing!
Lees verder Recepy: Gezonde honing-mosterd dressing
TIP: Receptenboekje van Action
Normaal plaats ik hier eigenlijk alleen maar tips over bepaalde foodproducten die me goed bevallen. Deze keer geen foodproduct maar een receptenboekje. Geen receptenboekje waar recepten in staan maar een receptenboekje dat je zelf kan vullen. Ik kwam deze bij toeval tegen bij de Action en ik ben laaiend enthousiast!
Lees verder TIP: Receptenboekje van Action
Pasen-Food!
Het is vandaag tweede Paasdag! Het is jullie in de supermarkten en winkels ook vast niet ontgaan. Ze gaan helemaal los met allerlei paas artikelen! We kunnen uitgebreid ontbijten, brunchen, lunchen, koffie dringen, borrelen, dineren en nog meer borrelen. Van elke supermarkt is er ook weer een krantje met speciale paasproducten. Nou speciaal, volgens mij veranderen ze grotendeels een paar dingen want het is soms bijna hetzelfde als met kerst. Maar goed, ik vergeef het ze want ik blijf het leuk vinden om al die ‘bijzondere’ producten te spotten. Ik heb daarom een paar van mijn favorieten op een rijtje gezet!
Lees verder Pasen-Food!
Food(d)iary | Week 16
Deze week stond ik het teken van heel veel bakken en koken. Ik hou het haast niet meer bij met schrijven! Ik vermaak me er dus prima mee :) De rest van het gezin hoor je ook niet klagen haha. Benieuwd naar mijn foodfoto’s van afgelopen week?
Lees verder Food(d)iary | Week 16
Recept uit….Allerhande maïskoekjes
Ik heb weleens dat ik iets anders dan groente-vlees-aardappelen/pasta/rijst wil eten. Of iets in die trant wil maken. Af en toe zit het gewoon tegen. Gelukkig bestaat de Allerhande en hebben ze daar idioot veel recepten. Ik was moe dus het moest absoluut niet moeilijk zijn. We typen ‘bijgerecht’, ‘slank’ en ‘snel’ in. Al snel viel mijn oog op deze maïskoekjes! Lees verder Recept uit….Allerhande maïskoekjes
Recept: Gezonde sausage roll
Sausage rol zegt je misschien niet weel. Worst rol?! Het is eigenlijk gewoon een saucijzenbroodje maar dan in het Engels. Laatst hadden we nog wraps en gehakt over. Ik besloot er een sausage roll van te maken!
Lees verder Recept: Gezonde sausage roll
Recept: Chocola Banaanbrood met noten
Ik wist niet hoe ik dit nou moest noemen. Banaan-notenbrood met chocola. Chocolade-banaanbrood met noten. Bananabread with….Pfoe ik wist het gewoon niet. Wat voor obstakels gewoon een receptje tikken niet voor kan zorgen. Maar het is goed gekomen zoals jullie zien. Ik heb weer een onwijs lekker recept geïnspireerd om mijn o zo geliefde bananabread. Chocola banaanbrood met noten!
Lees verder Recept: Chocola Banaanbrood met noten