Recept uit… Allerhande: Omelet met hüttenkäse, spinazie en tomaat.

 photo 2014-05-27182517_zps5ef2a9a1.jpg
Op mijn blog hebben jullie vast wel een paar keer (of niet, kan ook!) de rubriek ‘Recept uit….’ voorbij zien komen. En daar zitten best wel veel recepten van de Allerhande bij. Eigenlijk is het ook mijn favoriete ‘kookboek’. De Allerhande gaat lekker mee met het seizoen en vaak zijn de recepten ook makkelijk klaar te maken. Maar niet altijd zint een recept me. Zo ook dit recept. Oorspronkelijk uit de Allerhande maar dan met een twist van mij. Een heerlijk zomers recept: omelet met hüttenkäse, spinazie en tomaat!
Lees verder Recept uit… Allerhande: Omelet met hüttenkäse, spinazie en tomaat.

Advertentie

Mijn 5 favoriete ‘lunch’ salades

collage-2014-09-22
Als je mijn blog al een tijdje volgt heb je vast wel vaker gelezen dat ik ben gaan experimenteren met verschillende lunches. Het begon eigenlijk als een soort van ‘challenge’ voor mezelf. Ik wilde gewoon iets meer variatie en dat is goed gelukt! Ik ben op dit moment bezig met een 4x…lunch zonder brood. Dit heeft mijn ogen geopend om meer te gaan variëren. Want eigenlijk kwam ik altijd uit op salades. Heerlijk fris, makkelijk en je kunt er oneindig mee variëren. Ik laat jullie 5 van mijn favoriete salades zien!
Lees verder Mijn 5 favoriete ‘lunch’ salades

Recept uit….Allerhande: Lentestamppotje met erwtjes en rauwe ham

 photo 2014-05-21182936_zps26316341.jpg
Ik moet eerlijk bekennen dat het niet heel vaak voorkomt dat ik een recept maak uit de allerhande van die maand. Vaak zijn het recepten die op de website van de Allerhande vind en die zijn soms al jaren oud. Dit recept stond in de Allerhande van mei en was op het stapeltje ‘wil ik maken’ beland. Toen het een keer best warm weer was bedacht ik me dat ik een recept van een lentestamppot uit de Allerhande had gescheurd. Lekker licht maar toch ook lekker Hollands!
Lees verder Recept uit….Allerhande: Lentestamppotje met erwtjes en rauwe ham

TIP: Cranchito Snax

 photo 2014-03-04111930_zpseeb16e3d.jpg
Ik heb eerder al over Milka producten geschreven zoals Milka Crispello, die overigens zooooo lekker zijn. Ik zou haast zeggen dat je het niet moet kopen omdat je wel heel sterk in je schoenen moet staan om het er bij één (of 2) te laten. Ook heb ik geschreven over Milka Popcorn Snax. Ook heel lekker en weer een tikkeltje bijzonder. Deze Milka Cranchito Snax is uit dezelfde productenlijn (noem je dat zo?) als de Popcorn Snax. Alleen is het dit keer geen popcorn maar bugles met chocola. Ja bugles, die chips!
Lees verder TIP: Cranchito Snax

The Food(d)iary | Week 38

1411055278994
Als eerst excuses voor dit bovenstaande rare plaatje. Ik weet niet wat er fout is gegaan maar ik kreeg het met geen mogelijkheid goed opgeslagen. Dan niet hè, volgende week is de app waarmee ik deze plaatjes maak hopelijk in een betere mood. . Deze week was eigenlijk niet een heel bijzondere week. Ik heb weinig school, weinig huiswerk dus ik had me wonderbaarlijk gewoon verveeld. Dit moet ik volgens mij niet te hard zeggen want ik heb dan altijd het idee dat je het dan 3x zo hard terug krijgt. Ook heb ik deze week weer lekker gegeten op mijn studentenkamertje. Kijk je mee?
Lees verder The Food(d)iary | Week 38

Recept: Kip hawaii

 photo 2014-06-13182049_zpsad7dc181.jpg
Als ik één ‘oosterse’ saus zou moeten kiezen die ik alleen nog maar zou mogen eten zou ik zonder twijfel zeggen: Hawaii! Ik vind de combinatie van zoet en zuur altijd heel lekker. Kip erbij, wat rijst en wok groente en mij hoor je niet klagen. Dit recept kwam eigenlijk bij toeval tot stand want eerst had ik nog hele andere ideeën…
Lees verder Recept: Kip hawaii

BATTLE: Extra pure chocola

 photo 2013-12-29104740_zps1e9a12c8.jpg
De BATTLE! Er zijn tegenwoordig heel veel producten die we kennen van het A-merk maar het huismerk van de supermarkten gaan deze producten ook maken. Vaak kies ik automatisch voor het A-merk want het huismerk doet me altijd denken aan een slechte ‘namaak’. Maar is het duurdere A-merk wel echt zoveel beter? Of kunnen we net zo goed het huismerk kopen omdat er eigenlijk geen verschil in zit? Ik ga twee (bijna) dezelfde producten tegenover elkaar zetten: het A-merk en het huismerk (of B-merk). The BATTLE begins. Welke wint?! Deze keer: extra pure chocola!
Lees verder BATTLE: Extra pure chocola

Recept: Pindakaas Banaan Cruesli

 photo 2014-04-28161235_zpscf78202c.jpg
Toen ik de chocola banaan cruesli aan het maken was, had ik nog wat banaan over. Omdat die cruesli eigenlijk een probeersel was, dat verrassend gelijk goed uitpakte, wilde ik een tweede optie maken. Wie langer mijn blog leest weet dat ik en pindakaas gewoon één zijn. Het was voor mij dus een logische stap op cruesli met banaan én pindakaas te maken. Als pindakaas en banaan op een boterham kan, waarom dan niet in een cruesi verwerkt?
Lees verder Recept: Pindakaas Banaan Cruesli

The Food(d)iary | Week 37

2014-09-12 09.15.22
Wow, er is alweer een week voorbij! Ik moet zeggen dat het wel snel is gegaan, vinden jullie ook niet?! Deze week was ik gewoon van maandag t/m vrijdag op mijn kamer dus moest er ook weer gekookt worden. Dat is goed gelukt hoor ;) Jammer is wel dat echt het maken van recepten gewoon lastiger is omdat ik het voor één persoon moet maken (en koken) en het licht in mijn kamer gewoon té slecht is. Gelukkig heb ~vorig weekend wat kunnen bakken, iets op mijn kamer kunnen koken en dit weekend weer kunnen koken. Dus genoeg recepten in het vooruitzicht voor jullie ;) Benieuwd naar mijn foodphoto’s van deze week?
Lees verder The Food(d)iary | Week 37