TIP Philadephia zongerijpte tomaat

Philadephia komt eens in de zoveel tijd met een nieuwe smaak. Hoewel ik zelf niet echt fan van van Philadelphia op brood, kan ik het niet laten om nieuwe smaken te proberen. Deze keer was ik wel heel erg benieuwd hoe deze nieuwe smaak Zongerijpte tomaat zou smaken. Ik ben namelijk gek op zongedroogde tomaten in gerechten en ben benieuwd naar de combinatie met philadephia!

Advertentie

Recept: Kiprolletjes met romige spinazie

Er zijn tijden waarin ik helemaal gek ben van een bepaald ingrediënt. Dit kan een groente zijn, maar ook een kaas. Het is maar net waar m’n pet naar staat. De laatste tijd ben ik helemaal gek van spinazie. De ideeën die ik voor recepten heb zijn nu voor 50% met spinazie. En dan moet je keuzes maken, want 4 dagen in de week spinazie vind ik ook wel weer iets te veel van het goede. Een recept dat wel tot uitvoering is gekomen zijn deze overheerlijke kiprolletjes. Helemaal zelf bedacht en zelfs nog veel lekkerder dan ik had verwacht!

Recept: Straciatella cream cheese spread

Toen ik zelf pindakaas had gemaakt bedacht ik me dat pindakaas natuurlijk niet het enige broodbeleg is dat we kunnen maken. Toen ik op internet ging zoeken verbaasde ik me er eigenlijk over hoe weinig recepten er zijn van zelf gemaakte zoet broodbeleg. Dat we ook zelf nutella kunnen maken weten we al maar ik kreeg ineens een geniale ingeving: Straciatella cream cheese spread.

Recept uit…..Allerhande Kaasburgers

Thuis zijn we allemaal echte Hollandse kaaskoppen. Niet gedacht dat ik dat ooit zou zeggen omdat ik juist vroeger degene was die alleen de jongste van de jongste kaas lustte. Nu is het: hoe ouder hoe beter. Maar goed, alles met kaas wordt hier in huis dus met open armen ontvangen en met veel genot opgegeten. Deze kaasburgers zijn één van onze favorieten!

4x Aardappel….:Gevulde aardappelen

Vaak zit ik op de website van de Allerhande te kijken of er nog lekkere recepten staan. Om wat inspiratie op te doen voor deze 4x..Aardappel viel mijn ook op dit recept. Namelijk gevulde aardappelen. Het zag er erg lekker uit en is weer net wat anders. Maar nog wel erg makkelijk!

4x Aardappel….:Aardappelpuree met roomkaas

Als je gek ben op gekookte aardappelen (net zoals ik) ben je vast ook gek op aardappelpuree. Het is immers gewoon gestampte aardappelen met boter en melk. Ik ben gek op gekookte aardappelen, dus ik ben ook gek op aardappelpuree. Deze aardappelpuree is erg makkelijk (volgens mij is aardappelpuree sowieso een makkelijk) en heeft net wat extra’s.

Recept van…Lekker en Simpel: Preigratin

Kennen jullie de website Lekker & Simpel al? Het is een website waar –zoals de naam het al zegt- simpele en lekkere recepten op te vinden zijn. Ik heb alen paar van hun recepten uitgeprobeerd en deze keer was de preiovenschotel aan de buurt!
Tenminste, zij noemen het een prei ovenschotel. Zij gebruiken namelijk prei en aardappelen. Ik alleen de prei en daarom vind ik het meer een simpele prei gratin.

4x….Kip! Recept: Super malse kipfilet uit de oven

Dit recept is al eens eerder verschenen. Heel in het begin van m’n blog. Omdat ik toch weer wat nieuwe volgers hebt wil ik ook een al geplaatst recept even weer een nieuw leven inblazen. Dit recept is één van mijn favoriete kiprecepten. Hier begon eigenlijk heel het ‘kipfilet-uit-de-oven-verhaal’ mee. Het is nog steeds een gerecht dat vaak op tafel staat. Ook heel leuk om voor gasten te maken! Je maakt hier zeker indruk mee ;)

Recept: Malse kipfilet uit de oven

Ik lust niet graag vlees. Zeg gerust maar (bijna) géén vlees. Maar een stukje kipfilet op z’n tijd kan ik wel waarderen. Maar dan moet de kipfilet wel mals zijn. En niet zo’n taaie schoenzool waarbij de kipfilet een soort van vleesbal in je mond wordt. Bah! Daarvoor heb ik de ultieme tip: de oven!